CAMBIOS EN LAS EVALUACIONES DEL USDA PARA AGOSTO DEL 2.000
En las pruebas que saldrán el proximo 14 de Agosto del año en curso, el
USDA implementará varias modificaciones en las evaluaciones genéticas. Los
cambios planeados incluyen la actualización de la base genética, mejoramientos
en las evaluaciones de Vida Productiva (PL) y un índice más comprensivo del
Mérito Neto (NM$). Las evaluaciones genéticas de proteína serán expresadas como
proteína real para ser consistentes con la forma en que los productores de
leche en los Estados Unidos de Norte América, están siendo pagados por este
componente de la leche. La proteina real es un indicador más preciso de la
cantidad real de proteína en la leche. Los Estados Unidos de Norte América,
están entre los líderes mundiales en la adopción de la proteina real para los
controles lecheros y las evaluaciones genéticas.
CAMBIO DE BASE PARA LAS EVALUACIONES DE PRODUCCION
En Agosto, el
USDA, actualizará el punto de referencia o base, usado para expresar las
evaluaciones genéticas. La actualización de la Base Genética es necesaria para
que los valores de la habilidad de transmisión (PTA) reflejen una mejor
indicacion práctica del potencial de
mejoramiento genético. La habilidad genética de las razas lecheras ha crecido y
las Habilidades de Transmisión (PTA's) para los mejores animales se han
incrementado considerablemente. Es necesario establecer un nuevo punto de
referencia, periódicamente, para que los valores de los PTA's se mantengan
funcionales para las decisiones de apareamientos.
El nuevo punto de referencia, que comenzará a regir con las pruebas de
Agosto del 2.000, será el PTA promedio de todas las vacas de cada raza nacidas
en el
año 1.995. La base anterior estaba definida como el promedio del PTA de
todas las vacas nacidas en el año 1.990. El mejoramiento genético obtenido
desde 1.990 hasta 1.995 es el cambio que se verá reflejado en los PTA's en las
pruebas de Agosto de 2.000. El gráfico Nº 1 muestra la tendencia positiva en el
PTA para la producción de leche y el impacto que se produce al actualizar la Base Genética.
Gráfico Nº 1 Tendencia
genética en USA para la producción de leche de la raza Holstein expresada en
las base genética del año 1.990 (eje izquierdo) y del año 1.995 (eje derecho)
|
La Tabla Nº 1 muestra la la magnitud del cambio en los PTA's como
consecuencia del ajuste de la Base Genética. Esta tabla reseña los cambios de
Base para todas las evaluaciones genéticas calculadas por el USDA. Nuevamente,
estos números reflejan la cantidad de mejoramiento genético obtenido durante
los ultimos cinco años. El mejoramiento logrado en todas estas caracteristicas
de importancia económica es francamentre favorable.
TABLA Nº 1 VALORES DEL
CAMBIO DE BASE PARA LAS PRUEBAS DEL USDA DE AGOSTO DEL 2.000
|
RAZA |
LECHE |
GRASA |
PROTEINA |
PL |
SCS1 |
|
Holstein |
-668 |
-20 |
-21 |
-0.5 |
-0.10 |
|
Jersey |
-549 |
-18 |
-20 |
-0.9 |
-0.03 |
|
Ayrshire |
-367 |
-12 |
-11 |
-0.5 |
-0.22 |
|
Pardo Suizo |
-539 |
-22 |
-18 |
-0.3 |
-0.14 |
|
Guernsey |
-515 |
-20 |
-18 |
-0.5 |
-0.13 |
|
Milking Shorthorn |
-393 |
-13 |
-12 |
-0.6 |
+0.14 |
(http://aipl.arsusda.gov/memos/html/base.html)
*1 SCS Incluye
cambios fenotípicos y genéticos. Los cambios
en el PTA de SCS debido a la genética fueron cercanos a cero para todas las
razas.
CAMBIO DE BASE EN LA PRUEBA DE TIPO
Las asociaciones de cada raza también actualizarán la base genética que usan
para evaluar los rasgos de conformación. Ellos usarán la misma definición con
la cual trabaja el USDA: el promedio de PTA de las vacas nacidas en 1.995. La
Tabla Nº 2 muestra los cambios esperados al cambiar la base genética para
varios rasgos de conformación (tipo).
TABLA Nº 2 CAMBIOS ESTIMADOS
POR EL CAMBIO DE BASE PARA LAS PRUEBAS
DE CONFORMACION (TIPO)
|
Raza |
Tipo (PTAT) |
Comp. Ubre |
Comp. Patas |
Prof. Ubre |
Angulo Pezuña |
Estatura |
|
Holstein |
-0.54 |
-0.50 |
-0.44 |
-0.40 |
-0.43 |
-0.37 |
|
Jersey |
-1.0 |
|
|
+0.1 |
-0.3 |
-0.4 |
|
Ayrshire |
-0.4 |
|
|
-0.3 |
-0.2 |
-0.8 |
|
Pardo Suizo |
-0.5 |
|
|
-0.1 |
-0.1 |
-0.7 |
|
Guernsey |
-0.7 |
|
|
0.3 |
-0.3 |
-0.8 |
|
Milking Shorthorn |
-0.3 |
|
|
-0.1 |
-0.2 |
-0.5 |
(Para razas dieferentes a la Holstein ver http://aipl.arsusda.gov/memos/html/tbase.html;
para Holsteins ver http://www.holsteinusa.com/html/basechange.html)
IMPACTO SOBRE LAS DECISIONES DE SELECCION
La actualización periódica de la Base Genética le ofrece una buena
oportunidad para evaluar el progreso de su hato o la raza con que usted este
trabajando. Como usted puede ver, el progreso durante los últimos cinco años ha
resultado en el mejoramiento de la mayoría de rasgos.
Sin embargo, no todos los rasgos en todas las razas han mejorado. Este
puede ser el mejor momento para revisar su programa de apareamiento, usando la
información disponible para mejorar
aquellos rasgos que usted crea son vitales para la obtención de resultados económicos satisfactorios en su
empresa lechera.
El cambio de Base Genética afecta a todos los animales por igual y no
altera su ranking. Los valores que
usted verá en Agosto serán algo menores, pero los cambios que puedan aparecer
en el ranking de los toros serán resultantes de la adicion de datos en la
progenie del animal. Si su practica actual de selección es la de escoger entre
los animales más altos de la lista, usted puede continuar con esta práctica y
el cambio de la Base Genética no tendrá ningún impacto sobre sus decisiones.
Sin embargo si usted esta acostumbrado a establecer requerimientos mínimos de
PTA's (habilidades de transmisión) para la selección de toros como: + 2,000 PTA
leche, +1.00 PTAT y +1.00 en Compuesto De Ubre, será necesario revisar estos
criterios. Con el cambio de Base Genética pocos animales podrán cumplir con ese
criterio y las opciones de apareamientos podrán ser limitadas si los
requerimientos son muy estrictos.
PROTEINA REAL
Desde Agosto 2.000, todas las evaluaciones genéticas medirán la proteína
real. La mayoría de los productores de leche americanos, reciben el pago de su
leche basado en la proteina real , en
contraste con el sistema tradicional de determinación de la proteína cruda
(bruta). La proteína real es una mejor expresión del verdadero valor nutritivo
de la leche. Desde Mayo 1º de 2.000 todos los laboratorios americanos
involucrados en el análisis de la leche, comenzaron a reportar los valores de
proteína como real al DHI.(Organismo de
control lechero)
El USDA convertirá toda la información histórica sobre proteína cruda a
proteína real y continuará agregando
los datos de proteína real. La
combinación de estos datos será utilizada para las evaluaciones genéticas. Los
PTA's (habilidades de transmisión) resultantes serán expresados en base a la
proteína real.
El cambio a proteína real solo tendrá un pequeño impacto sobre los PTA's.
De hecho , los PTA's para el porcentaje de proteína serán los mismos. El rango
de los PTA's para libras de proteína serán un poco más bajos y aquellos toros
con altos PTA's para el porcentaje de proteína (%) recibirán un pequeño
incremento ( Tabla Nº 3). De todos modos, el cambio a proteína real causará algunos cambios en el ranking. La correlación
entre el PTA de proteína real y el PTA de proteína cruda es de 0.9993.
El impacto más grande al cambiar a
proteína real será en la publicación e interpretación de los datos de
lactancias. Durante la transición hacia la proteína real, la publicación de los
datos de producción total de proteína pueden variar. La diferencia entre
proteína real y cruda es pequeña. Si se requiere un alto grado de precisión los
usuarios deberán de tener claro cual medida se esta publicando para que asi las
comparaciones sean hechas en la misma escala de medida.
TABLA Nº 3 VARIACION EN LOS PTAs
POR EL CAMBIO A PROTEINA REAL
|
|
FTA Mayo 2000 |
Cambio de base |
PTA Agosto 2.000 (proyectado) |
||||||
Toro |
Leche
(lb) |
Prot. (%) |
Prot. (lb) |
Leche (lb.) |
Prot. (%) |
Prot.
(lb.) |
Leche (lb.) |
Prot. (%)
(True Prot.) |
Prot. (lb) (True Prot.) |
|
Brett |
2593 |
+.09 |
103 |
-668 |
+01 |
-21 |
1925 |
+10 |
78 |
|
Hershel |
3597 |
-.05 |
101 |
-668 |
+01 |
-21 |
2929 |
-.04 |
74 |
LA CONFORMACION FORMARA PARTE DE LA VIDA PRODUCTIVA (PL) PARA TODAS
LAS RAZAS
Desde Julio de 1.994, el USDA ha combinado los PTA's para tipo y producción
con la información de descarte de animales, para producir un índice combinado, Vida Productiva (PL), para los toros
Holstein. En Agosto 2.000, este índice será calculado para la raza Holstein y
también para las demás razas lecheras. El uso de la información de tipo y
producción aumenta la precisión del PTA
Vida Productiva (PL), sobre todo cuando los animales son muy jovenes y la
información de descartes es mínima.
También se ha mejorado la forma en que se combinan la información de tipo y
producción para calcular el PTA PL
(vida productiva). Para la raza
Holstein se utilizarán los PTA's para Leche, Grasa, Proteína, SCS (conteo de
células somáticas),Compuesto de Ubre, Compuesto de Patas y Pezuñas y Compuesto
de Tamaño Corporal, para calcular una predicción temprana de la vida productiva
(PTA PL) .
Los mismos rasgos serán usados para las otras razas excepto que el Angulo
de Pezuña reemplazará el Compuesto de Patas y Pezuñas. Esos nuevos
procedimientos de cálculo mejorarán la confiabilidad y consistencia de los
valores de Vida Productiva (PTA PL).
NUEVO MERITO NETO VITALICIO (NM$)
La forma más eficiente de manejar el gran volumén de información de las
evaluaciones genéticas y poder tomar decisiones efectivas es usando índices de
Selección. Basándose en sólidos trabajos de investigadores y de la industria,
el USDA esta implementando un índice de mérito neto mejorado NM$ a partir de
las pruebas de Agosto 2.000. El objetivo de este índice es el de ordenar los
animales basados en su habilidad genética para transmitir un beneficio neto
para toda la vida del animal.
El Mérito Neto NM$ continuará combinando los PTA's para Leche, Grasa,
Proteína, SCS y PL, pero será reforzado por la inclusión de los Compuestos de
Ubre, Patas y Pezuñas y Tamaño Corporal. Estos rasgos serán combinados de
manera de lograr un mejoramiento genético en producción y Vida Productiva (PTA
PL) sin provocar pérdidas en Células
Somáticas (SCS), Patas y Pezuñas, Ubres y Tamaño.
La Tabla Nº 4 incluye ejemplos del
nuevo índice de mérito neto NM$ para toros Holstein que fueron usados
como padres de toros en 1.996. Probablemente el cambio más notable es que los
valores para el Mérito Neto Vitalicio NM$ son sustancialmente más altos, porque
estos son expresados como beneficio (utilidad) sobre la vida total de las
hijas. Los valores previos del NM$ estaban expresados en base a una lactancia .
El promedio del Mérito Neto Vitalico (NM$) de los toros Holstein activos en
inseminación artificial probablemente estará alrededor de $ 300. Los toros Holstein elite tendrán valores de NM$ cercanos a los $ 700.
TABLA Nº 4. MERITO NETO
VITALICIO (NM$) PROYECTADO PARA TOROS PADRES DE HIJOS
|
PTA’s Mayo 2000 |
Proyectado Agosto 2000 Comp. |
|||||||
|
Ranking |
Toro |
Grasa |
Prot. |
PL |
Ubre |
NM$ |
NM$ |
Nuero Ranking |
|
1 |
Bellwood |
89 |
86 |
0.4 |
-0.37 |
238 |
458 |
1 |
|
2 |
Mandel |
38 |
61 |
0.3 |
1.67 |
159 |
272 |
3 |
|
3 |
Elton |
53 |
63 |
1.0 |
1.16 |
158 |
316 |
2 |
|
4 |
Roebuck |
37 |
43 |
2.8 |
1.57 |
157 |
253 |
5 |
|
5 |
RC Matt |
41 |
57 |
-0.5 |
0.14 |
149 |
190 |
9 |
|
6 |
Infinity |
20 |
52 |
3.4 |
1.38 |
142 |
214 |
7 |
|
7 |
Juror |
44 |
44 |
1.4 |
2.74 |
131 |
215 |
6 |
|
8 |
Merrill |
64 |
39 |
1.2 |
1.01 |
130 |
257 |
4 |
|
9 |
Slocum |
50 |
44 |
0.3 |
1.48 |
128 |
198 |
8 |
|
10 |
Luke |
20 |
59 |
-0.8 |
1.34 |
124 |
190 |
10 |
Otro cambio importante en el índice de NM$ es que el valor de los
componentes de la leche han sido ajustados para reflejar los factores
económicos actuales. Los valores para grasa y proteína han sido incrementados
mientras que el valor de la leche (fluido) ha sido disminuído. Los índices para
el mérito de fluído (FM$) y queso (CM$) han sido ajustados en forma similar al
NM$ . Estos índices también reflejarán un mayor valor en la porción de los
sólidos de la leche y disminuirán el valor para la porción fluída.
En cuanto a la influencia relativa de los diferentes carácteres en el
índice Mérito Neto Vitalicio (NM$), los más importantes
son los PTA's de proteína y
grasa seguidos de los PTA's de Vida Productiva (PL) Células Somáticas (SCS) y
el Compuesto de Ubre. Como se puede ver en la Tabla Nº 4, aquellos toros que
son extremadamente buenos en estos rasgos tienden a mejorar en el ranking.
Aquellos toros que no son muy altos en uno de estos rasgos tienden a bajar en
el ranking. En general el nuevo NM$ no varía drásticamente el orden de los
toros pero favorece a aquellos toros que son altos en componentes y transmiten
buenas ubres y una buena vida productiva (PL).
Las pruebas de Agosto 2.000 definitivamente tendrán una nueva imagen. Los
cambios están diseñados para reflejar mejor el contínuo mejoramiento que se ha
logrado en el ganado lechero y también intensificar el enfoque hacia la
producción de animales aún más
rentables. Esos cambios le ofrecen la oportunidad de revisar los programas de apareamiento
e implementar ajustes y mejoramientos donde sea necesario. Estando preparado
para los cambios que vendrán en Agosto, le ayudará a utilizar al máximo las
nuevas herramientas de evaluación genética.
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